Undertaker

Undertaker (アンダーテイカー, Andāteikā, como seu nome sugere, o diretor de uma funerária. Ele freqüentemente trabalha com cadáveres resultantes de movimentos no submundo do Reino Unido e atua como informante de Ciel e parece ter conhecido o pai deste, Vincente Phantomhive. É um homem excêntrico, quase sempre com um sorriso, que vende suas informações por piadas.
Também mostra um forte desdém para a rainha.
Na adaptação do anime, ele é um lendário e aposentado Shinigami altamente respeitado por William Spears. Embora aposentado, ele ainda pode acessar a Biblioteca dos Shinigamis e tem a capacidade de alterar os livros usando um item conhecido como o marcador de morte que apenas as mais altas autoridades em nível gerencial possuem. Sua foice é semelhante à do estereótipo de foice dos Shinigamis.
Seus olhos nunca são mostrados no anime, pois estão sempre cobertos pela franja. Recentemente, no capítulo 59 do mangá, foi mostrado seus olhos. Diferente do anime, no mangá ninguém sabia que Undertaker era um Shinigami, quando ele colocou sua franja para trás os outros puderam reconhece-lo.
Ele é dublado por Junichi Suwabe na adaptação do anime e Swasey João no dub Inglês.